Manches
Double platines
Les couteaux double platines possèdent une deuxième platines de chaque côté du ressort ;
ce qui me permet de guillocher une ou les deux platines.
Ceci augmente aussi l’épaisseur du manche.
Possibilité de personnalisation sur commande.
Modèles possible : 11 cm, 12 cm et 12 cm tire-bouchon.
Tarifs, nous consulter.
– €
Plein Manche
Les couteaux plein manche ne possèdent pas de mitres.
Leur ligne plus épurée fait écho aux premiers couteaux Laguiole.
Cette particularité allège le poids du couteau en main.
Possibilité de personnalisation sur commande.
Modèles possible : 11 cm, 12 cm et 12 cm tire-bouchon.
Tarifs, nous consulter.
– €
Mitres martelées
Les couteaux avec mitres martelées offrent un aspect plus brut.
Les platines et mitres restent en inox.
Le martelage des mitres a ici un intérêt esthétique sans toucher aux caractéristiques du couteau.
Possibilité de personnalisation sur commande.
Modèle possible : 12 cm.
Tarifs, nous consulter.
– €